品牌 | 其他品牌 | 儀器種類 | 實(shí)驗(yàn)室 |
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 5萬-10萬 |
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適用行業(yè) | 酒色譜 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,化工 |
白酒檢測分析氣相色譜儀
一、白酒簡介
以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成,酒中會含有甲醇、乙醇等物質(zhì),白酒是我傳統(tǒng)的酒飲料。
2、為什么要對白酒進(jìn)行檢測?
在白酒的生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一些有害物質(zhì),有些是原料帶來的,另一些是釀造過程中產(chǎn)生的,因?yàn)榘拙骑嬘藐P(guān)系到人民的身體健康,所以相關(guān)部門要求嚴(yán)格對白酒中的有害物質(zhì)進(jìn)行檢測,白酒檢測分析氣相色譜儀成為了白酒行業(yè)檢測方法。
三、參考依據(jù):根據(jù)不同白酒類型參考以下對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)
1.《GB/T10781.1-2006 濃香型白酒》
2.《GB/T10781.2-2006 清香型白酒》
3.《GB/T10781.3-2006 米香型白酒》
4.《GB/T14867-2007 鳳香型白酒》
5.《GB/T16289-2007 豉香型白酒》
6.《GB/T20821-2007 液態(tài)法白酒》
7.《GB/T20822-2007 固態(tài)法白酒》
8.《GB/T20824-2007 特香型白酒》
9.《GB/T20825-2007 芝麻型白酒》
10.《GB/T20825-2007 老白干型白酒》
11.《GB/T2524-2001 濃醬兼香型白酒》
四. 檢測指標(biāo):乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
五、儀器配套清單
序號 | 名稱 | 型號 | 數(shù)量 |
1 | 氣相色譜儀 | GC7890 | 1臺 |
2 | 色譜柱 | 白酒柱 | 1根 |
3 | 工作站 |
| 1套 |
4 | 氫氣發(fā)生器 | JX-300H | 1臺 |
5 | 空氣發(fā)生器 | JX-3000A | 1臺 |
6 | 電腦 | 品牌,可自備 | 1臺 |
7 | 氣體凈化器 | JX-200 | 1臺 |
8 | 白酒標(biāo)樣 |
| 1組 |
六、譜圖